Le proteine isolate dei piselli sono prodotte da piselli di alta qualità, dopo i processi di setacciatura, selezione, frantumazione, separazione, evaporazione tramite taglio, omogeneizzazione ad alta pressione, essiccazione e selezione ecc. Questa proteina è profumata di colore giallo chiaro, con oltre l'80% di contenuto proteico e 18 tipi di aminoacidi senza colesterolo. È ottimo in termini di solubilità in acqua, stabilità, disperdibilità e ha anche una sorta di funzione gelificante.
Le proteine isolate dei piselli sono prodotte da piselli di alta qualità, dopo i processi di setacciatura, selezione, frantumazione, separazione, evaporazione tramite taglio, omogeneizzazione ad alta pressione, essiccazione e selezione ecc. Questa proteina è profumata di colore giallo chiaro, con oltre l'80% di contenuto proteico e 18 tipi di aminoacidi senza colesterolo. È ottimo in termini di solubilità in acqua, stabilità, disperdibilità e ha anche una sorta di funzione gelificante.