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Aglio disidratato in polvere/granulare
L'aglio è anche conosciuto con il nome scientifico di allium sativum ed è legato ad altri alimenti dal sapore intenso, come la cipolla.Essendo sia una spezia che un elemento curativo, l'aglio era una delle basi della cultura di Galeno.L'aglio è usato per il suo bulbo, che contiene un'essenza dal sapore intenso.L'aglio contiene diversi nutrienti, come le vitamine C e B, che aiutano l'organismo a digerire bene, velocizzare e calmare i dolori, accelerare il metabolismo e tonificare il corpo.L'aglio è preferibile consumarlo fresco, ma i fiocchi d'aglio conservano anche questi preziosi nutrienti che generalmente garantiscono una buona salute per l'organismo.L'aglio fresco viene tagliato a pezzi grandi, lavato, selezionato, affettato e quindi disidratato.Dopo la disidratazione, il prodotto viene selezionato, macinato e vagliato, passato attraverso magneti e metal detector, imballato e testato per le qualità fisiche, chimiche e micro prima di essere spedito.
