Il collagene è un componente di organi e tessuti. Mantiene la struttura e la funzione di organi e tessuti e consiste principalmente di quanto segue:
1. Collagene di tipo I: il più abbondante nel corpo umano, distribuito nel derma, nelle ossa, nei denti, nei tendini e in altre parti del corpo, una struttura più complessa, presente anche nel tessuto infiammatorio e nel tessuto tumorale.
2. Collagene di tipo II: distribuito principalmente nella cartilagine, così come nell'umor vitreo, nella cornea e nella neuroretina dell'occhio, la funzione principale è quella di mantenere la normale funzione degli organi e dei tessuti sopra indicati.
3. Collagene di tipo III: distribuito principalmente nel derma cutaneo, nel tratto cardiovascolare, gastrointestinale, ecc. La funzione del collagene di tipo III è principalmente quella di mantenere l'elasticità dei tessuti e la struttura di base.
4. Collagene di tipo IV: è distribuito nella membrana basale e in altre parti del corpo, comunemente nella pelle e nella membrana basale dei reni, e ha un contenuto di zucchero relativamente elevato.
Il 90% del collagene contenuto nel corpo umano è collagene di tipo I, mentre il collagene presente nelle squame e nella pelle dei pesci appartiene principalmente al tipo I, simile al corpo umano.
Orario di pubblicazione: 11 novembre 2022